Unsere Safran

KÜRBISSUPPEà la Safran 

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BIRYANI

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ORGANIC SAFRAN

100% organischer Fair Trade Safran aus Afghanistan - komme in den Genuss des unvergleichlich intensiven Aromas und des unverwechselbaren Geschmacks der Königin der Gewürze. Unsere Safranfäden wurden mit Liebe gepflegt und geerntet und weisen dementsprechend ausschließlich Premiumqualität auf.

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Handverlesene Safranfäden​

100% organischer Fair Trade Safran aus Afghanistan- komme in den Genuss des unvergleichlich intensiven Aromas und des unverwechselbaren Geschmacks der Königin der Gewürze. Unsere Safranfäden wurden mit Liebe gepflegt und geerntet und weisen dementsprechend ausschließlich Premiumqualität auf. Sichere dir jetzt deinen Safran bei Organicsafran.

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Safran kaufen - wertvollstes Gewürz?

  • Warum ist Safran so kostbar?

    Safran zählt zu den teuersten Gewürzen der Welt – und das aus gutem Grund: Für ein einziges Kilo müssen bis zu 200.000 Krokusblüten per Hand in den frühen Morgenstunden geerntet werden. Verwendet werden dabei nur die drei zarten, roten Narben jeder Blüte.

    Die Pflanze blüht zudem nur etwa zwei Monate im Jahr.

  • Safran-Qualität, die du schmeckst?

    Unsere Safranfäden zeichnen sich durch ihren hohen Crocin-Gehalt aus, der für die kräftige Farbe verantwortlich ist, sowie
    durch das intensiv-blumige Aroma, das von den enthaltenen ätherischen Ölen stammt. Für die höchste Güteklasse – sogenannte „Coupe“-Ware – werden nur die obersten Teile der Blütennarbe verwendet, in denen die Aromastoffe besonders konzentriert sind.

  • Safran kaufen - Food for Peace?

    • 100% organic Safran
    • Handverlesen & Naturbelassen
    • Sonnengetrocknet
    • Intensiver Geschmack
    • höchste Qualität
    • Herkunft: Herat, Afghanistan
    • Faire Handelsbedingungen
    • Förderung sozialer Projekte
    • Food for Peace bedeutet für uns:
      Gespendet wird 10% vom Ertrag an Witwen & Waisenkinder

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